 Джеймс Тревор Оливер (г. рожд. 1975) – знаменитый на весь Мир «Голый повар» (“Naked chef”), кавалер Рыцарского Ордена Британского Королевства, приверженец простой, в меру «навороченной» кухни (обязательно из лучших и свежих продуктов).
Джейми – яркий пример удачной телевизионной «раскрутки» медийного лица. Здесь все «срослось»: материал (непосредственный, веселый и симпатичный молодой повар без комплексов и, главное, увлеченный своей профессией), грамотная драматургия телепрограмм, профессиональные съемки и динамичный монтаж.
Вот и все слагаемые успеха теле-шоумена Джейми Оливера. Кухня его хороша, блюда у него аппетитно выглядят и словно кричат: «Мы свежие, свежие!» Но, следует обязательно заметить, что его кухне не хватает утонченности высокой кухни скажем тех же британских кулинарных знаменитостей как Рамзи и Блюменталь…
Я уверен, что любой из моих любимых шефов представленных на нашем сайте (Р. Бондарев, Д. Комаренко, И. Лазерсон) не уступит Джейми в мастерстве, а в чем-то и даст ему форы.
Но я подозреваю, что Джейми и не стремится во чтобы то ни стало пробиться к вершине кулинарного Олимпа. Его кухня пребывает в полной гармонии с его личностными проявлениями и отражает его веселый характер. И вот мы уже подвержены магии его обаяния, его милой непредсказуемости, и вовсе не замечаем его дефекта речи, прощаем ему вытирание рук о джинсы… Потому как Джейми для нас стал устоявшимся авторитетом и выстоянным телевизионным Брендом… И дуршлаг ему в руку!
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Главная
