Салат «Коул слоу» (по мотивам Джулии Чайлд)
все "Изюминки"
Рецептов - 2800
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
КомментарииКомментарии

Последние
комментарии

 • Секреты приготовления правильных блинов.

Спасибо за интересную статью. Наша семья очень любит блины, а…
Дмитрий, 05.03.2016

 • Банановый десерт

а где необычный крем? в рецепте его нет


Inna Moiseeva, 25.02.2016
 • Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды

Отличная метелка для очищения кишечника.Браво!


Валентина, 08.02.2016
 • Как приготовить тесто для блинов

Блины с клубничным
сиропом
Готовить
тесто для…
Игорь Швец, 18.01.2016

 • Гороховая каша

нельза солить бобы когда они еще не готовы !


Олег Кривенко, 15.10.2015
 • Рис обжаренный с изюмом

зиру обжаривать вместе с корицей и кардамоном ?


Олег Кривенко, 12.08.2015
 • Имам баялды - баклажаны с рубленным мясом

Большое
спасибо, Елена за Вашу подсказку. Фото обязательно подкорректируем.…
SOleinik, 23.07.2015

 • Рецепт домашней пиццы с шампиньонами и овощами

Я думаю взять в ресторан себе такую печь для пиццы…
Олександр Бой, 12.05.2015

Вкусно готовимВкусно готовим

Вкусно готовим

Окрошка с курицей и зеленью

Особенностью такой окрошки является то, что она с курятиной, а вместо кваса - кефир.  



Отдельно отварить картофель и яйца. Овощи и зелень помыть. Огурцы нарезать соломкой, редис и отварную грудку. Картофель и яйца - кубиками. Шпинат, мяту и остальную зелень - нарезать. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу. В отдельную посуду отложить необходимое количество ингредиентов и заправить кефиром, разбавленным кипяченой холодной водой. Добавить сметану, горчицу, соль, перец по вкусу.

Рейтинг:



Просмотров: 131
Дальше

Помидоры в яблочном соке с медом

Изюминка - в яблочном соке и меде.  



Помидоры вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, разложить по банкам, добавить кусочек жгучего перца. Растворить в воде мед и соль, смешать с яблочным соком. Довести раствор до кипения, залить помидоры и пропастеризовать. Банки закатать.

Рейтинг:



Просмотров: 144
Дальше

Мятное мороженое с шоколадной крошкой от Пети

Мята - освежает. Петин шоколад - согревает (в душе). 



С веточек мяты оборвать листья, измельчить их в блендере с 50 мл сливок до состояния кашицы. Оставшиеся сливки немного подогреть. Желтки взбить с сахаром до состояния светлой кремообразной массы. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить мятную смесь, затем сливки. Перелить желтково-сливочную смесь в кастрюлю и подогревать на медленном огне (но не кипятить!), пока она не загустеет. дать остыть, добавить шоколадную крошку и перемешать. Положить в морозилку на 4 часа.

Рейтинг:



Просмотров: 113
Дальше

Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

Лимон здесь придаст кислинку, а орехи обогатят вкусовую палитру этого чудесного варенья. 



Черешню помыть, вынуть косточки и вложить по половинке грецкого ореха внутрь. Уложить в эмалированную чашку, нарезать туда лимон и залить сиропом. Оставшиеся орехи можно просто нарезать как лимон. Варить в 3 приема по 5 минут с момента закипания, выставить между варками по 5-6 часов. В конце варки добавить ванилин. Разлить в банки и закатать.

Рейтинг:



Просмотров: 121
Дальше

Клубника в собственном соку

Изюминка сохраняет яркий насыщенный цвет и аромат, ягоды не не развариваются и остаются целыми.  



Ягоды очистить от черешков, помыть и выложить в эмалированную миску. Засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы пустили сок. Поставить миску на умеренный огонь, довести до кипения и, пока кипит, в стерилизованные банки. Банки закатать прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Рейтинг:



Просмотров: 126
Дальше

Варення з вишні та жовтої черешні

Родзинка тут в поєднанні вишні та черешні.  



Бажано, щоб ягоди були без кісточок, а черешня - жовта. Приготувати цукровий сироп. Залити вишні та черешні сиропом та дати постояти 3 години. Потім довести до кипіння і варити протягом 10-15 хвилин. Залишити настоюватись і знову варити. Повторити процедуру 2 рази. В кінці останнього варіння додати лимонну кислоту, розлити в стерилізовані банки і закатати.

Рейтинг:



Просмотров: 110
Дальше

Творожный торт с клубникой

 Изюминка - в использовании манки. Рецепт тортика обещает вкусный результат.



Желтки отделить от белков, смешать с размягченным сливочным маслом, предварительно растертым с сахаром. Добавить творог (если он слишком сухой или комковатый, его можно протереть через сито), смешать до однородной массы. Манную крупу прогреть в сковороде до золотистого цвета и, тоже, добавить в творожную смесь.

Рейтинг:



Просмотров: 165
Дальше

Похлебка из раков в пиве

Раки и пиво! 



Раки помыть, положить в кастрюлю, добавить нарезанную морковь, лук, зелень, соль. Залить водой и пивом, поставить на огонь и варить 10 минут.

Рейтинг:



Просмотров: 124
Дальше

Каша з кабачком

Родзинка цього рецепту - в поєднанні овоча (кабачок) з пшеничною крупою. 



Очищений кабачок натерти на крупній тертці й протушкувати на олії. В гусятницю або в товстостінну кастулю висипати тушковані кабачки та промиту пшеничну крупу, залити гарячою водою так, щоб вона покривала крупу на 2 пальці. Зверху розкришити кубик бульйону. Додати за смаком зелень, сіль та перець. Варити до готовності на малому вогні, не помішуючи.

Рейтинг:



Просмотров: 147
Дальше

Жареные чесночные стрелки «Поцелуй Мойши»

Самое главное, чтобы Сара и Мойша ели эту закуску вместе. Тогда поцелуй Мойши будет сладок и приятен.  



Стрелки нарезать, морковь натереть на крупной терке. Накалить сковороду, налить растительного масла, поджарить стрелки с морковью. Нарезать укроп и добавить в конце жарки, снять с огня, когда стрелки станут мягкие приобретут золотистый цвет. Добавить специи. Помидор нарезать кольцами и украсить блюдо.

Рейтинг:



Просмотров: 117
Дальше

Суп картофельный с черемшой

Изюминка? В черемше!



В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками, варить 10-15 мин. Добавить пассированные морковь и лук. За 7-10 минут до окончания варки добавить мелко нарезанную черемшу

Рейтинг:



Просмотров: 228
Дальше

Деревенский салат с чипсами из лаваша

Изюминка здесь - в заправке и, конечно же, в чипсах из тонкого лаваша.  



Помидоры нарезать. Болгарский перец нарезать полосками, луковицу - полукольцами. Огурцы очистить от кожуры и нарубить крупно. Листы салата порвать руками, петрушку, мяту и черемшу измельчить.

Рейтинг:



Просмотров: 196
Дальше

Капуста белокочанная с тмином по-китайски

Изюминка здесь - во многообразии добавок, где превалирует тмин. 



Капусту мелко нарезать. В сковороде раскалить масло. Обжарить зеленый лук в течение 1-й минуты, добавить капусту, обжарить, постоянно помешивая, 3-4 мин.

Рейтинг:



Просмотров: 198
Дальше

Пивной гуляш с тмином

Особенностью этого блюда является сочетание двух видов мяса, которые в процессе приготовления обмениваются вкусами + особую вкусовую нотку придает тмин + пиво.



Нарезать мелко лук, мясо - кубиками по 3-4 см. В сковороде-вок или утятнице разогреть масло и обжарить в нем мясо до румяной корочки. Мясо выложить, посолить, приправить перцем, а в оставшемся масле потушить лук, чеснок и тмин. Высыпать сахар и дать ему раствориться, помешивая. Всыпать порошок паприки и залить содержимое пивом.

Рейтинг:



Просмотров: 200
Дальше

Cуп из риса и шпината  с лимоном

Очень полезный и легкий супчик. Недаром французы называют шпинат королем овощей.



Отварить рис в подсоленной воде, положить в него мелко нарезанный шпинат, варить до готовности.

Рейтинг:



Просмотров: 114
Дальше
 1 2 3 >  Последняя ›

Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама








Поздравления с 8 марта маме и бабушке | Пользовались друзья и порекомендовали. Этот сервис использовали для вывода валюты из Вебмани.






 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э