Каши
газовая или электро плита
Республика Узбекистан
6
среднее (до 20 мин.)
|
| ||
| Реклама | ||
| Буламик (кукурузная каша с мясом) | ТИП
Гарниры, каши Каши |
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
| Страна Республика Узбекистан |
Количество персон 6 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
|
 |
|||||||||||||||
| Рецепт: Муку развести в молоке, сварить до загустения. На масле обжарить нарезанный лук и мясной фарш, посолить. Перемешать подготовленные продукты, после чего дать постоять блюду 10 мин. |
||||||||||||||||
| Изюминка рецепта: Узбекская версия сытной молдавской мамалыги |
||||||||||||||||
| Источник: В.В Похлебкин "Национальные кухни наших народов", "Легкая и пищевая промышленность", Москва 1981 г |
||||||||||||||||
| Ссылка на рецепт :
http://vkusninka.com/recept_more/bylamik-kykyryznaia-kaha-s-miasom/ |
||||||||||||||||