Каша пшенично-тыквенная - Рецепты от ВкусНинки


Реклама
Каша пшенично-тыквенная	ТИП Гарниры, каши Каши	ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита
Страна Российская Федерация	Количество персон 6	Время приготовления долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

Пшено	1	ст
Вода	2	ст
Молоко	2	ст
Пюре из тыквы	1	ст
Масло сливочное	3	ст. ложки
Сливки	0.5	ст
Яйца	1	шт

Рецепт:

Сварить пшеничную молочную кашу, смешать ее со сваренным на молоке тыквенным пюре, мелко нарубленным крутым яйцом, половиной порции сливочного масла и переложить в глиняный горшок, обмазанный изнутри маслом. Поставить в духовку на 15 мин.

Изюминка рецепта:

Старинный русский рецепт вкусной и полезной каши.

Источник:

В.В.Похлебкин "Национальные кухни наших народов", Легкая и пищевая промышленность", Москва 1981 г.

Ссылка на рецепт : http://vkusninka.com/recept_more/kaha-phenichnotukvennaia/