Реклама
Мамалыга жареная ломтиками ТИП
Гарниры, каши
Гарниры
Каши
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Румыния
Количество персон
4
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:

мамалыга готовая500г
яйца2-3шт
сыр тертый2ст л
масло сливочное2ст л
Рецепт:

Яйца взбить, добавить тертый сыр, смешать с растопленным сливочным маслом. Мамалыгу нарезать ломтиками, облить яично- сырной смесью и поставить в горячую духовку. Запечь до золотистого цвета. Подать со свежими помидорами и огурцами.

Изюминка рецепта:

О таком вкусном, здоровом и красивом завтраке - можно только помечтать… Или, тут же, эту мечту осуществить. "Мы рождены, чтоб сказку сделать былью!.."

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт :    http://vkusninka.com/recept_more/mamaluga-jarenaia-lomtikami/