Омлет с ветчиной и зеленым горошком


Реклама
Омлет с ветчиной и зеленым горошком	ТИП Яичные блюда Яичные блюда	ТEХНОЛОГИЯ газ., эл. плита
Страна Украина	Количество персон 2	Время приготовления 10 мин.

Ингредиенты:

яйца	4	шт.
ветчина	200	г.
горох(зеленый консервирован.)	100	г.
сыр твердый	50	г.(тертый)
вода	2	ст.ложки
масло растительное	1	ст.ложка
масло сливочное	20	г.

Рецепт:

Ветчину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить сливочное масло и зеленый горошек. Яйца взбить с водой, добавить сыр, влить на сковороду, посолить, поперчить. Довести до готовности. Украсить тонкими ломтиками ветчины, сыра и горошком. Подать с томатным соусом.

Изюминка рецепта:

Довольно традиционный омлетик… Но это вовсе не значит, что он не вкусен…

Источник:

Украинский народный рецепт.

Ссылка на рецепт : http://vkusninka.com/recept_more/omlet-s-vetchinoy-i-zelenum-gorohkom/