Вафли по-фламандски - Рецепты от ВкусНинки


Реклама

Вафли по-фламандски	ТИП Изделия из теста Из дрожжевого теста слоеного	ТEХНОЛОГИЯ вафельница,духовка
Страна Королевство Бельгия	Количество персон 2	Время приготовления долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

мука	220	г
масло или маргарин	125	г
сахар	1	ст л
молоко	¼	л
дрожжи	15	г
яйца	3	шт
лимон		чуть-чуть
соль		на кончике ножа
сахар ванильный		для посыпания

Рецепт:

Масло или маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, муку и разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи, затем долить оставшееся молоко. Добавить соль и сок лимона. Замесить тесто и поставить в теплое место. Подошедшее тесто выпекать в форме для вафель, посыпав ее ванильным сахаром. Вафли можно подать с ванильным соусом.

Изюминка рецепта:

Вафли - это всегда вкусно! Получите рецептик вафель по-фламандски!..

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

Ссылка на рецепт : http://vkusninka.com/recept_more/vafli-poflamandski/