 Вкусно готовим |
 |
|
|
Салат из бананов и яблок
Замечательный десертный салатик, особенно для деток….
Бананы очистить и нарезать ломтиками, яблоки очистить, удалить сердцевинку и натереть на крупной терке. Сметану смешать с сахаром, лимонным соком, полученным соусом заправить салат. Посыпать измельченными ядрами грецких орехов.
|
 |
Лапшевник с творогом
Прекрасное блюдо на завтрак (особенно для детей).
Лапшу отварить в подсоленной воде до мягкости, откинуть на дуршлаг. Творог протереть через сито, добавить яйцо, сахар, соль и перемешать.
|
|
Кексики домашние
Если детские сырки будут с изюмом, об изюминке рецепта можно не задумываться.
Сырки перетереть с сахаром, вбить яйца, размягченный маргарин и продолжая мешать добавить муку, соду, крахмал. Тесто должно получиться гладким, без комочков. Маленькие формочки, для кексиков, смазать маслом, разлить в них тесто.
|
|
Каша овсяная
Такая каша, утренний праздник для Вашего желудка…
Крупу залить водой и варить на медленном огне до вываривания воды и полного загустения, затем в два приема залить горячим молоком и продолжая помешивать, варить до загустения, посолив...
|
|
Манная каша сливочная
Традиционно простая...
Сливки перелить в невысокую кастрюлю, поставить на огонь. Как только на поверхности сливок появится пенка, снять ее и отложить в отдельную посуду. Продолжать снимать пенку, пока объем сливок не уменьшится вдвое...
|
|
Манная каша с морковью
Маленькие дети будут есть такую "веселенькую" на вид кашу, с гораздо большим удовольствием…
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Разогреть в кастрюле 1 чайную ложку сливочного масла, выложить морковь, добавить сахар и тушить на небольшом огне, постоянно помешивая, 5 мин. Влить горячее молоко...
|
|
Бубертс (латышская молочная каша)
Эту кашу очень любят подвижные и горячие латышские дети…
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванилином, белки взбить в густую пену. Миндаль измельчить. В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу, варить постоянно помешивая, 5-7 мин...
|
|
|
Главная
