 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Оладьи из манки с творогом и цукини |
ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
30 мин.
|
Ингредиенты:
| цукини | 1 | шт. | | масло сливочное | 5 | ст.ложек | | творог нежирный | 200 | г. | | сливки жирные | 250 | мл. | | крупа манная | 150 | г. | | яйца | 2 | желтка | | перец болгарский | 1-2 | шт. | | лук репчатый | 1 | шт. | | бульон овощной | 100 | мл. | | паприка | 1 | ч.ложка | | загуститель д/соуса | | | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Цукини мелко нарезать и потушить с 1 ст ложкой сливочного масла 5 мин. Остудить. Творог смешать со сливками, манной крупой и желтками, добавить цукини, соль, перец. Эту тестообразную массу оставить на ночь. СОУС: перец нарезать кубиками, лук измельчить и спассеровать с 1 ст ложкой сливочного масла. Добавить перец, потушить, влить бульон, приправить паприкой, солью и перцем. Готовить 5 мин. Из теста сформировать оладьи и обжарить в оставшемся масле с обеих сторон . К соусу подмешать сметану и разогреть. При желании можно добавить в соус загуститель и подать к оладьям.
|
Изюминка рецепта:
…это блюдо может быть и вторым, а может послужить в качестве горячей закуски…
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Открылся ресторан, в котором все есть. Шел как-то мимо мужик и решил над этим фактом приколоться. Зашел, сел за столик и заказал официанту бифштекс из слоновьего мяса. Через некоторое время официант возвращается:
- Извините, сэр, но мы не можем выполнить ваш заказ.
- Почему? Ведь у вас над входом написано, что у вас есть все?!
- Это так, сэр, но мы скоро закрываемся, и шеф-повар не хочет начинать нового слона...
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel