Бразильский десерт из бананов

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Кухня публичных людей :: Вторые блюда :: Мучные блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Пампушки классические от Русланы Писанки

ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Украина

Количество персон
4

Время приготовления
1,5 часа

Ингредиенты:

мука	500	г
дрожжи	25	г
вода	1	ст.
масло растительное	1	ст.л.
сахар	1	ст.л.
соль	½	ч.л.
яйцо	1	шт.
ДЛЯ СОУСА
чеснок	½	головки
вода	2-3	ст.л.
масло растительное	3-5	ст.л.
соль		по вкусу

Пампушки классические от Русланы Писанки

Рецепт:

Дрожжи развести в теплой воде. Смешать с мукой, солью, сахаром и маслом. Оставить в теплом месте (25-30 *С) на 1,5 часа или чуть больше, пока не поднимется. Затем аккуратно осадить и снова дать подняться. Повторить эту процедуру еще 2 раза. Противень смазать растительным маслом и выложить на него маленькие шарики из полученного теста. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Затем смазать взбитым яйцом и поместить в разогретую до 250-270 *С духовку. Выпекать 25-30 минут. Готовые булочки выложить на блюдо и смазать чесночным соусом. СОУС: чеснок раздавить, смешать с водой, растительным маслом и солью.

Изюминка рецепта:

Вот вам знаменитые украинские пампушки! Прекрасное дополнение к борщу или супу.

Источник:

Украинская кухня от Русланы Писанки.

борщ дрожжи пампушки рецепты публичных людей руслана писанка украинская кухня

374	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

В одесском ресторане: "- Официант! В моем пиве плавает муха!"
"- Ой, я Вас умоляю! Можно подумать что она так уж много выпьет!" Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38