 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Поджарочка мясная |
ТИП
Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ, электро плита |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
5 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| говядина или | | | | свинина или | | | | баранина или | | | | козлятина | 800 | г | | лук репчатый | 200 | г | | пюре томатное | 100 | г | | масло сливочн. или жир | | | | животный жир | 100 | г | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Из мякоти говядины, свинины, или баранины, или козлятины нарезать брусочки весом по 10- 15 г, посолить и поперчить. Мясо жарить на разогретом масле (жире) до готовности. Лук очистить, нарезать и пассеровать на масле. В мясо добавить пассерованный лук, томатное пюре и жарить еще 2- 3 мин. Поджарку подать на порционной сковородке или тарелке с гарниром и свежими овощами.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта в том, что на гарнир к этому блюду подойдут любые рассыпчатые каши, отварная фасоль, все виды картофеля, макаронные изделия, капуста и свекла тушеные. Все, что вашей душе угодно.
|
Источник:
Украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Однажды великий английский драматург Бернард Шоу обедал в ресторане под бравурные звуки оркестра, исполнявшего одну мелодию за другой. Шоу подозвал метрдотеля и спросил:
– Скажите, оркестр может сыграть что-нибудь по заказу посетителей?
– Конечно, сэр, – ответил метрдотель. – Что вам хотелось бы?
– Передайте им, пусть сыграют в покер, пока я окончу обедать, – ответил Шоу.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel