Миндальное молоко

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Первые блюда :: На овощных бульонах ::

Рецепт приготовления блюда

Постный борщ по-московски

ТИП
Первые блюда
На овощных бульонах

ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
6

Время приготовления
40-50 мин.

Ингредиенты:

свекла	400	г.
картофель	250	г.
капуста белокочанная	250	г.
помидоры	300	г.
мука	1-2	ст.ложки
зелень укропа петрушки		по вкусу
вода	1,5-2	л.
соль, перец		по вкусу
сахар		по вкусу

Рецепт:

Очищенную свеклу натереть на крупной терке, картофель очистить и нарезать кубиками, капусту нашинковать. Овощи залить кипящей водой и поставить варить. Томаты нарезать и сварить в небольшом количестве воды. Муку обжарить, развести отваром до сметанообразной консистенции. За 5- 10 мин до окончания варки ввести в борщ томаты (или пасту), мучную заправку, добавить соль, сахар, перец черный молотый, зелень и вскипятить. Подать со сметаной.

Изюминка рецепта:

Вот такой себе кацапский борщок… Кстати борщ -- не только нацинальное украинское блюдо… С полным правом назвать его своим имеют право поляки, литовцы, белорусы и, русские...

Источник:

Современный русский народный рецепт.

борщ пост

1213	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

– Кельнер, какая разница между бифштексом за 6 марок и бифштексом за 4 марки?
– К бифштексу за 6 марок мы даем более острый нож. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38