 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Сливочный пломбир |
ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,эл.плита, холодильник |
Страна Европа Украина
|
Количество персон
|
Время приготовления 50 мин. + 6 часов
|
Ингредиенты:
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 2
Filename: valerka/pi.valerka.php
Line Number: 252
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 1
Filename: valerka/pi.valerka.php
Line Number: 252
A PHP Error was encountered
Severity: Notice
Message: Undefined offset: 2
Filename: valerka/pi.valerka.php
Line Number: 252
| сливки жирностью 35% | 300 | мл | | яичный белок | 3 | шт. | | лимон | 0,5 | лимона | | сахарная пудра | 80 | г | | сахар | 100 | г | | ванильный сахар | 0,3 | ч. л. | | Для подачи | | | | зеленое яблоко | | | | красное яблоко | | | | Сахар | 2 | ст. л. | | сок лимона | 0.5 | | | ст.л | | |
|
|
Рецепт:
Это один из основных способов приготовления домашнего мороженого. Добавляя в него различные фруктовые пюре, вы можете, ничего не меняя в технологии приготовления, каждый раз получать новый вкус. А какие должны быть соотношения, вы узнаете из рецепта.
Сливки перелить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар, перемешав и проварить на медленном огне в течение 20 минут. Остудить и взбить с помощью миксера в пышную пену. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона в плотную пену.
Аккуратно ввести взбитые белки во взбитые сливки и очень осторожно перемешать.Накрыть миску с пломбиром пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру. Через 3 часа вынуть, взбить замороженную массу миксером, вернуть в морозильник еще на 3 часа.
Яблоки вымыть и нарезать очень тонкими кружками. Сбрызнуть соком лимона, присыпать сахаром и перемешать.Сложить яблочные кружки парами: кружок зеленого и кружок красного яблока. Между каждой парой положить шарик мороженогоМожно присыпать натертым шоколадом.
|
Изюминка рецепта:
Рецептик для бо-ольших и о-очень терпеливых любителей домашнего мороженого…
|
Источник:
Журнал "Коллекция рецептов"
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|