 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Свеча горела в… огурцах, свеча горела |
ТИП Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ
сборка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
30 мин.
|
Ингредиенты:
| огурцы | | произвольно | | свеча восковая | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Свежие огурцы с грядки не мыть, а только протереть сухой чистой тряпкой.
3-х литровую банку стерилизовать в течение 20-и минут. В неё поставить восковую свечу и обложить её огурцами до верха. Затем зажечь свечу на 10 минут, прикрыть металлической крышкой так, чтобы между и банкой и крышкой была щель. Через означенное время свечу погасить и укупорить крышкой.
|
Изюминка рецепта:
Воспользовавшись этим методом консервирования, вы сможете всю зиму иметь на своем столе свежие огурцы. Надо попробовать: уж очень оригинальный рецепт. Когда свеча горит, то пережигается кислород в банке, а продукты горения воска, скорее всего, убивают гнилостные бактерии. Таким образом получается, что изюминка - в восковой свече и никакой другой.
|
Источник:
Современный украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Медики открыли новое средство от гастрита. Берете бульонный кубик “Галина Бланка” и… сразу в мусорное ведро!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel