 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Варенье из шелковицы «Южная ночь» |
ТИП Варенья из фруктов и овощей
Варенья
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
недолго
|
Ингредиенты:
| шелковица | 3 | кг | | сахар | 2 | кг | | вода | 1 | стакан | | лимон | 1 | шт. | | корица | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Шелковицу промыть. Из сахара и воды сварить сироп и всыпать в него ягоды шелковицы. Довести массу до кипения и варить 10 мин. Снять емкость с огня и дать полностью остыть. Затем снова вскипятить варенье, всыпать нарезанный кусочками месте с цедрой лимон, добавить корицу и выдержать смесь на среднем огне 5-10 мин. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
|
Изюминка рецепта:
Варенье из шелковицы сегодня вещь редкая...
|
Источник:
Из рецепта Марии Веретенниковой. г.Мариуполь. Украина.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
…кухня – святая святых. Здесь твориться великое таинство – несъедобные крупы, картофель, сырое мясо, рыба и другие съестные припасы превращаются в ароматные, вкусные блюда -
источник нашей жизни.
Н.И. Ковалев «Энциклопедия гурмана: О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel